别府温泉位于日本西南部的九州岛,隶属于大分县。东临广阔的别府海湾,西接建有阿苏国立公园的鹤见山脉,是一个山海环绕的温泉圣地。别府最大的特点是,拥有世界上罕见的丰富温泉资源。其泉水涌出量仅次于美国黄石国家公园,居世界第2位。根据温泉水质分类,世界上温泉共有11种,而别府就有10种之多,是世界上温泉种类最集中的地区。因此,别府成为日本人首选的温泉旅游观光城市。

一进入别府市区,立刻可感受到烟雾缭绕、热气沸腾的温泉区景观;并排的街道、穿梭不息的人群,让人觉得格外舒适愉快。和煦阳光在海面上映出金光,墨绿色的山麓升起袅袅轻烟,尽管为知名观光区,别府给人的感觉仍是纯朴与自然,充满人情味。以日丰线别府车站为中心,林立着许多土产和餐饮店;别错过市区唐破风造建筑的“竹瓦温泉”,这座公共浴场是著名的砂汤,值得一试。
别府温泉,位于日本别府县境内。别府的地热现象丰富多采,世界上很少地方能够媲美。别府市位于九州东北部,附近有三千五百多个温泉、间歇泉和喷气孔。喷气孔是喷出气体的裂口,特别是蒸气。每日喷出的水量共有五万五千多立方公尺,这是近期曾有火山活动的迹象。事实上,别府市就在一个火山岩屑山坡的基部,附近有几座火山,现在并不活跃。别府最壮观的喷出物来自“地狱”。所谓[地狱]是沸腾的池,喷出由各种气体、熟水和矿物组成的混合物,常发出响亮的爆炸声。最大的名叫“海地狱”,其沉积物呈现天空的色彩:“血池地狱”的水给水下氧化生成物染成血红色;“十万地狱”的喷气孔最大;“坊主地狱”喷出的是奇异的泥浆泡;“龙卷地狱”是个活跃的间歇泉,喷出压缩的蒸气流,每十七分钟一次。

初次来别府的人,对它雾气缭绕的景象印象深刻。乍看之下,容易以为烟雾是来自工厂的烟囱,其实这些烟雾皆来自遍布镇上的温泉之家。
日本人泡温泉,不是粗枝大叶的泡泡了事,他们关心的事很多!小到泡汤用具、温泉造型,大到周围的景色,都会成为泡温泉时的重要享受。因此,要静下心来才能真正感受日本人泡汤文化的精髓。

别府素以"别府八汤"而闻名。所谓的"八汤"就是别府、明矾、铁轮、堀天、柴石、观海寺、龟川、滨协的合称。每个温泉都有其特色,例如曾经是妓艺馆集中区的滨协温泉,古老的传统旅馆引发人们的思古幽情;铁轮温泉则是以疗浴闻名的热闹温泉,他的泉水喊有明矾成份,对于慢性病皮肤病很有疗效,铁轮的蒸气泉也罢颇负胜名。明矾温泉因有明矾成分而使泉水呈白色,它的最大特点就是以独特奇怪的稻草为屋顶的"温泉花小屋";柴石温泉则位于幽静的溪谷,其泉水自山间的岩缝涌出。柴石温泉风景怡人,你大可尽情陶醉于美景中,感受醉翁之意不在酒的最高境界!
朝雾中的别府火山的地形,让别府市的发展沿着海岸线向山麓发展,在山腰上的小路穿梭,颇有山城之趣。而别府背后倚靠的鹤见山,更成为一道天然的翠绿屏风,它的无数次火山活动,造就了此地许多温泉。公元1200年的一次爆发,形成了今日著名的“海地狱”。

由于地热发达,小城内有多达200个各具特色的公共浴场,供当地人及游客使用。目前全球共有11个温泉品种,而别府就拥有其中的10种。从地狱望天堂
雾气蒸腾的轻烟,以及沸腾滚滚的热汤,形成了日本人口中的“地狱”。别府在很久以前,就将喷射地底热气的温泉称为“地狱”(Jigoku),早在上世纪30年代的昭和初期,当地人就将几个“地狱”温泉包装成观光景点而大受欢迎。即使现在,“别府八地狱”景点,仍是旅人张望的焦点。
在长年保持98℃高温的“海地狱”,有人能看见富含硫磺铁的泉水,在阳光折射下,闪耀着琉璃般的湛蓝,几乎要让人忘记,这是一个“地狱”。

即使日本拥有众多名汤,别府也能轻易坐享“温泉王国”的美名。早在8世纪初,就有别府温泉富含疗效的文字记载,在历史的推移中,别府逐渐成为日本人偏爱的疗养休息之所。
在别府,除了“地狱”胜景,还有著名的“八汤”,也就是铁轮、龟川、别府、柴石、明、堀田、滨协、观海寺八个名汤,每个地方的泉水都有不同泉质,殊异的疗效。

目前全球共有11个温泉品种,别府拥有其中的10种,其中不少温泉虽然不能泡,却十分特别。像“坊地狱”就是一个翻腾着的泥浆温泉,别看它外表“斯文”,一点烟雾都没有,事实上其温度已接近100摄氏度,浅灰色的泥浆不断地由中央冒起一个小泡,并向四周扩散出去,让人联想到岩浆的可怕。还有血红的“血地狱”和透着淡淡硫磺味的“海地狱”,这些只能看不能泡的温泉似乎都让人感觉到“地狱”的恐怖。
美食:别府人常利用“海地狱”的高温蒸煮鸡蛋,只要6分钟时间,一篮新鲜鸡蛋就熟了,游客当然不可错过这种带有淡淡硫磺味道的“温泉鸡蛋”。

血池温泉
血池温泉位于日本别府市。该温泉群由九个天然温泉汇聚而成,只能观赏,不能入浴。泉水因富含铁质而使整个温泉呈红色。血池温泉是这九个温泉中最美的。

地狱谷温泉
地狱谷温泉已被日本当地的雪猴占据,除非你愿意与它们共浴,不过欣赏一下壮观的温泉景象也很不错。它位于日本长野县的地狱谷猿猴公园内,有100多只短尾猿在此安家落户。温泉处于地狱谷中,之所以这么称呼是因为那里有火山喷发。